En enkel espresso, cappuccino eller en flat white? På en kaffemeny i en kafé finnes det mange ulike kaffevarianter å velge mellom. Nedenfor ser du de vanligste kaffevariantene, kanskje våger du å bestille noe nytt neste gang. Espresso Lages i en espressomaskin der varmt vann under høyt trykk presses gjennom kaffepulveret. 25–35 ml, dekkes av en fast crema (skum). Ristretto En enkel espresso med drøyt halve mengden vann. Lungo En espresso som har rent litt lengre tid, en enkel espresso med nær den doble mengden vann. Americano En espresso + samme mengde varmt vann. Cappuccino En enkel espresso, en tredjedel dampvarmet melk og en tredjedel skummet melk, 150–180 ml. Latte Dobbel espresso i et høyt glass fylt med dampvarmet melk med litt melkeskum på toppen. Flat White Dobbel espresso med varm skummet melk, serveres i cappuccinokopp. Cortado Dobbel espresso med like mye varm skummet melk. Kilde:Løfbergs
