Te: Et friskt alternativ til kaffe

Vi forstår at kaffe ikke er for alle, og derfor er det hyggelig å tilby gode og fristende alternativer. Te er et friskt alternativ til kaffe, og det er ikke bare en smaksopplevelse, det er også godt for kroppen.

Godt for kropp og sjel Te smaker ikke bare godt, det kan også være godt for deg. Te byr på mange fordeler, fra antioksidantene i grønn te til en beroligende effekt av en te med urter. Enten du ønsker et naturlig løft i løpet av dagen, eller et rolig øyeblikk, finnes det en te for hver anledning og behov. Te byr på mange ingredienser som gjør godt for kroppen din. I flere te-sorter finns en type antioksidant som kalles flavonoid. Denne antioksidanten kan blant annet være med på å forbedre blodtrykket, kolesterolnivået og blodsukkeret ditt. For maksimal effekt trenger du 400-600 mg flavonoider om dagen, og det får du ved å drikke to kopper grønn eller sort te.

En verden av smak Te er som vin; smaken avhenger av jordsmonn, klima og vekstforhold. Fra de frodige teplantasjene i Assam til de delikate aromaene av jasmin – hver kopp er en invitasjon til å utforske og nyte. Det er en verden av smaker å oppdage, og det er enkelt å finne ut hvilken smaksprofil du foretrekker ved å prøve deg frem.

Guide til perfekt te Å brygge en god kopp te er enkelt når du vet hvordan. Uansett om du foretrekker klassisk Earl Grey eller ønsker å prøve noe nytt med frukter, har vi tipsene som gjør at du kan nyte en perfekt kopp hver gang. Følg vår oppskrift for mengde, trekketid, og temperatur, og oppdag hvordan små justeringer kan forvandle din teopplevelse. For å få vannet til riktig temperatur kan du enkelt koke det opp og la det synke i temperatur til ønsket nivå. Det er viktig å la teen flyte fritt i vannet under brygging for å unngå at smaker blir presset ut.

Grønn te: Grønn te er delikat og krever varsom behandling. Unngå å bruke for varmt vann, da dette kan "brenne" teen og redusere smaken. Bruk 1 gram te per desiliter vann ved en temperatur på 75-85°C, og la teen trekke i 2-3 minutter.

Frukt og urteblanding: Disse blandingene gir stor variasjon i smak, men tåler generelt høy varme godt. Bruk 1-2 gram te per desiliter vann ved en temperatur på 95-100°C, og la teen trekke i 5-10 minutter.

Hvit te: Som grønn te er hvit te delikat og bør håndteres forsiktig. Bruk 1 gram te per desiliter vann ved en temperatur på 75-80°C, og la teen trekke i 3-5 minutter.

Sort te: Sort te er robust og krever høyere temperatur for å ekstrahere smaken. Bruk 1 gram te per desiliter vann ved en temperatur på 95°C, og la teen trekke i 3-4 minutter.

Vårt utvalg av te fra Black Cat

Earl Grey Den klassiske Earl Grey, oppkalt etter Jarlen av Howick Hall som i 1833 fjernet prismonopolet East India Company hadde på kinesisk te. Sort te kombinert med naturlig bergamottsmak. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100° C. Trekketid: 3-5 minutter.

Fruktfantasi En fargesprakende drøm av sommerhagens frukter og bær bestående av hyllebær, hibiskus, eple, solbær, bjørnebær, markjordbær og bringebær. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100°C. Trekketid: 5-10 minutter.

Ingefærdrøm En økologisk frukt- og urteblanding helt fri for smakstilsetninger. Frisk og spicy ingefær komplettert med sødmefulle eplebiter og syrlig sitronskall, avrundet med et hint av lakrisrot. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer.Vanntemperatur: 100° C. Trekketid: 5-10: minutter.

Frisk Lemonade En forfriskende punch av en fruktblanding bestående av sitron, ananas, eple og røde rips. Kan nytes varm såvel som kald. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100°C. Trekketid: 10-12 minutter.

Grønn Sencha En økologisk grønn Sencha-te produsert i Kagoshima, Japan. En rik, fyldig og vegetal smak med en delikat lett grønnfarge i koppen. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 75-80° C. Trekketid: 1-3 minutter.

Grønn Jasmine Økologisk kinesisk grønn te som har blitt infusert med aroma av jasminblomst etter tradisjonell metode. En klassiker som passer perfekt etter et måltid og som kan trekkes flere ganger. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. vanntemperatur 75-80°C. Trekketid: 1-3 minutter.

Sort te med gojibær Sort, kinesisk te kombinert med appelsin og superbæret goji. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur: 100°C. Trekketid: 3-5 minutter.

Chai En sort te med den tradisjonelle Chai blandingen av krydder. Denne blandingen er fri for smakstilsetninger, som gir en mildere og mer subtil smak. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100° C. Trekketid: 3-5 minutter.

Assam Sort, økologisk te fra tegården Tongagaon Estate i Assam-dalen. Delikat og behagelig smak av krydder og malt. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100° C. Trekketid: 3-5 minutter.

Grønn te med mango En grønn te smakssatt med mango og en rekke andre sødmefulle frukter. Floral, sødmefull og fruktig. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 75-80° C. Trekketid: 2-3 minutter.

Økologisk Darjeeling En økologisk sort te fra gården Makaibari i Darjeeling, India. Fyldig og rik på sødme. FTGFOP1 står for Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1, og refererer til kvaliteten på teen. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer Vanntemperatur 90-95°C. Trekketid: 3 minutter.

Peppermynte Finkuttede peppermynteblad. En ren, forfriskende, mentol-aktig smak som kan nytes for sin smak, men er spesielt god mot sår hals og forkjølelse. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100° C. Trekketid: 5-10 minutter.

Hvit og grønn pasjonsfrukt Grønn te (Sencha og Lung Ching) og hvit te (Pai Mu Tan) av høy kvalitet kombinert med tropiske frukter og smak av pasjonsfrukt. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur: 75-80°C. Trekketid 2-3 minutter.

English Breakfast Sort, finkornet Assam te fra økologisk kultivering. Denne klassiske frokost-blenden er fyldig, kraftig og aromatisk og kan gjerne kombineres med melk. 15 individuelt pakkede pyramide-teposer. Vanntemperatur 100° C. Trekketid: 3-5 minutter.

Se priser i vår netthandel her